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恩施富硒有机乌龙茶,好茶有作为好茶的充分理由

恩施州作为湖北省唯一的少数民族自治州,住着一群淳朴勤劳的人。虽然当地经济并不富裕,但是当地盛产恩施富硒有机乌龙茶。主要是因为恩施当地茶农不愿辜负当地得天独厚的产茶条件,而且多年以来,这些茶农一直遵循亘古不变的生态有机种植,遵循严苛的采茶条件,坚持传统工艺与有机标准相结合的加工工艺,只为把健康带给更多的人。


恩施富硒有机乌龙茶,好茶有作为好茶的充分理由


好茶得天时


恩施富硒有机乌龙茶得益于当地亚热带季风山地气候,由于恩施雨热同期的气候特点,使得茶园上空终日云雾缭绕,大量增加了太阳漫射光量,让光能利用率变得更高,从而使得茶叶品质更佳。


好茶顺地利


恩施富硒有机乌龙茶生长于有着“硒土王国”之称的建始,地处1000米上下最适宜海拔。其生长环境群山环抱,当地土壤多为花岗岩和片麻岩发育而成的黄砂土,土质疏松渗透性极好,所以茶树繁茂。同时,这也是恩施富硒乌龙茶富含微量元素硒和有机质含量高的主要原因。


好茶随人和


在土壤管理方面,恩施茶农一直坚持利用生物(如蚯蚓等)改善土壤结构,提高土壤肥力。而且严禁使用化学类除草剂、增效剂和土壤改良剂。


在施肥方面,茶农们选用经过无害化处理的有机肥、某些天然矿物(如矿产硝石等)、天然腐殖酸盐类(如泥炭等)、同时采用纯生物技术生产的有机液肥、菌肥、有机茶专用肥等。


在杀虫方面,采用太阳能杀虫灯,黄板纸等措施。一直以来坚持“物理+生物”措施相结合的茶园管理方式,坚持生态种植。


好茶精采摘


当地茶农遵循合理的采茶时间:一般选择在上午9~12点,雨天不采,爆晒不采,大雾不采。采摘标准:三叶开面,叶面开展,叶片大小一致,顶芽形成驻芽,无漏水,无损伤,匀净度达到90%以上。


每一粒乌龙茶都历经摊青,反复摇青、反复晾青、杀青、做型、干燥、精制这一传统工艺与有机标准相结合的加工标准,最终呈绿腹蜻蜓头状,色泽乌润砂绿。


当然,恩施富硒有机乌龙茶当今能被越来越多的人熟知,离不开国家贫困基金会与炜丰茶业多年的默默付出努力扶助。炜丰茶业自2009年开始就扎根于建始这片富硒热土,在5个宜茶乡镇24个村带动6000多户家庭、20000多茶农发展有机茶乌龙茶产业,现已经拥有成型有机茶园30000亩,也就是说,您对早雾青乌龙茶的每一份关注和支持,不仅是对茶叶本身的支持,也是对贫困山区众茶农及孩子的殷殷关爱!


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